Resep Kue Kering Vanilla Berlapis Spesial

Resep Kue Kering Vanilla Berlapis Spesial

Selasa, 29 Agustus 2017 Resep Masakan 623 Ashilla Zahra

Resep Kue Kering Vanilla Berlapis Spesial – Resep Kue Kering Vanilla Berlapis ini merupakan tumpukan dari kue kue kering yang diberi adonan coklat dan crispy yang sangat nikmat. Tentunya kue ini amat menggugah selera, apalagi jika disajikan disaat sore hari bersama dengan teh atau kopi. Ditemani dengan keluarga kecil anda sambil bersantai menikmati suasana sore hari.

Dan pada kesempatan ini kami akan mencoba untuk menginformasikan Resep Kue Kering Vanilla Berlapis special tersebut. Bagi anda yang sedang ingin mencoba untuk meracik sebuah adonan yang nikmat, anda bisa mencoba kue yang satu ini. Maka langsung saja kita menuju ulasan nya berikut ini.

Bahan Kue Kering Vanilla Berlapis:

  • 290gr Tepung Terigu
  • 100gr Gula Tepung
  • 175gr Margarine
  • 20gr Susu Bubuk
  • 30gr Maizena
  • ½sdt Essence Vanila
  • ½sdt Baking Powder
  • 2btr Kuning Telur

Bahan Isi:

  • 100gr Coklat Masak Pekat (iris)
  • 30gr Rice Crispy
  • 50gr Margarine

 

Cara Membuat Isi:

Siapkan wadah untuk mengukus irisan coklat pekat dan margarine, lalu kukus hingga semua bahan larut dengan baik. Kemudian aduk hingga bahan bahan tercampur dengan rata hingga adonan terasa hangat. Jika sudah hangat masukan rice crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rise crispy habis, lakukan adukan hingga semua bahan tercampur dengan merata.

Cara Membuat Kue Kering Vanilla Berlapis :

Siapkan wadah untuk mencampurkan margarine dan gula halus sekitar 30 detik lalu masukan kuning telur kocok terus hingga semua bahan tercampur dengan baik. Kemudian tambahkan essence sambil diaduk hingga merata. Lalu masukan secara bertahap susu bubuk, tepung terigu, maizena dan baking powder sambil di ayak untuk menyaring kotoran yang ada pada bahan bahan tersebut. Aduk hingga semua bahan merata dan tidak lengket ditangan.

Tipiskan adonan yang tentunya bisa menggunakan gilingan, setelah adonan cukup tipis, cetak menggunakan cetakan kotak atau bergerigi dengan diameter 3cm. Setelah adonan semua tercetak, tusuk tusuk adonan menggunakan tusuk gigi.  Jika sudah tercetak semua, susun di loyang yang sudah diolesi dengan margarine, kemudian panggang dalam oven yang bersuhu dibawah 150 derajat Celsius.

Jika sudah terlihat matang, angkat dan tiriskan, kemudian olesi dengan bahan isi lalu tumpuk dengan kue kering lainnya. lakukan hal itu sampai berlapis lapis sesuai dengan keinginan anda. bekukan kue tersebut dan kue anda sudah siap disajikan.

Demikianlah tadi sajian kita kali ini, semoga Resep Kue Kering Vanilla Berlapis diatas bisa menambah pengetahuan anda dalam cara membuat kue.